ちばとぴ!タウン
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【ディナー限定サービス】5日~ドリンクご注文のお客様限定!

ドリンク注文のお客様に
イタリア職人が北海道で作る本格サラミをプレゼントしちゃいます!

北海道の豚肉を使用した南イタリアの伝統的なサラミ
サラミを作るために厳選された新鮮なお肉は北海道産100%で、ハムの脂身と赤身のお肉と一緒にミンチにした肩肉やバラ肉です。粗挽きにした後、塩と胡椒の実、白ワインを加えます。それから手作業で腸詰にし、やわらかく甘みが増して香り高くなるまでゆっくりと熟成させます。
お店 イベント
【実籾駅徒歩2分】きむらさん家!駅近ワイン日本酒バル!千葉テレビで紹介されました!
№322 - 2018/10/4
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