ブログ No.9912 について
地元の食材を使った名物・のぼり鶏天丼「居酒屋食堂なじみ」
高級ではないけれど、多くの人に愛されている料理…決して特別ではないけれど、人を笑顔にする料理…そんな料理のことを「ふくあじ」と呼びます。
食べたあと、満腹になる食べたあと、おふくろの味を思い出す。食べたあと、幸福感に包まれる、そんな料理と、それを提供するお店、そして店主や店員、常連客の心の交流をお届けするのが「ふくあじ(千葉・茨城編)」です。
8月前半は「居酒屋食堂なじみ」。
昼は食堂、夜は居酒屋を営む地元で人気のお店で、名物はお店オリジナルメニュー「のぼり鶏天丼」。鶏の天ぷらをタワー状に盛り付け、周りには地元食材の天ぷらがたっぷり。ご主人が、ふるさとの袖ケ浦市を盛り上げたいという想いからインパクトのあるメニューを考案しました。
「居酒屋食堂なじみ」
千葉県袖ケ浦市下泉574-1 （東横田駅から徒歩30分）
「ふくあじ(千葉・茨城編)」
●放送エリア：千葉県内のJ:COMサービスエリア／無料アプリ「ど・ろーかる」で配信
●更新／放送日時：毎週(土)更新 毎日21：00～ほか
https://www2.myjcom.jp/special/jch/fukuaji/
食べたあと、満腹になる食べたあと、おふくろの味を思い出す。食べたあと、幸福感に包まれる、そんな料理と、それを提供するお店、そして店主や店員、常連客の心の交流をお届けするのが「ふくあじ(千葉・茨城編)」です。
8月前半は「居酒屋食堂なじみ」。
昼は食堂、夜は居酒屋を営む地元で人気のお店で、名物はお店オリジナルメニュー「のぼり鶏天丼」。鶏の天ぷらをタワー状に盛り付け、周りには地元食材の天ぷらがたっぷり。ご主人が、ふるさとの袖ケ浦市を盛り上げたいという想いからインパクトのあるメニューを考案しました。
「居酒屋食堂なじみ」
千葉県袖ケ浦市下泉574-1 （東横田駅から徒歩30分）
「ふくあじ(千葉・茨城編)」
●放送エリア：千葉県内のJ:COMサービスエリア／無料アプリ「ど・ろーかる」で配信
●更新／放送日時：毎週(土)更新 毎日21：00～ほか
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