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<東京ディズニーランド>期間限定、本格スイーツ登場! フランスの人気パティスリーとコラボ 30日から

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  2021/3/24
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ちばとぴ!ディズニー部です。本格スイーツが大好きな人に、とっておきのニュースです。

フランスで人気のパティスリー「Sadaharu AOKI paris」と東京ディズニーランドがコラボレーション!

「サダハルアオキ」の「お菓子を通して人を喜ばせたい」という思いと、東京ディズニーランドの思いが実を結び、3月30日から約1年間、パークで楽しむことができます。

幸せの融合「スペシャルソフトクリーム」

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スペシャルソフトクリーム(抹茶&チョコ) 価格:600円 (C)Disney
「スペシャルソフトクリーム(抹茶&チョコ)」は、「サダハルアオキ」で人気フレーバーのケーキ「バンブー」と、パークの定番スイーツであるソフトクリームを融合させたスイーツです。

抹茶のほろ苦さと香りが楽しめるのはもちろん、チョコソースをあわせることで、まるでケーキを食べているかのような味わいに。添えられたクランブルクッキーの食感で贅沢な余韻が広がります。

季節ごとに新たなフレーバー登場するそうです。楽しみですね。ワールドバザールの「アイスクリームコーン」で購入できます。

華やかで目にも嬉しい「スペシャルセット」

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【スペシャルセット】ジャンボンムースのクレープ、ブラッドオレンジソース・スパゲッティーニ、サーモンのクリームソース・パン・スペシャルデザートプレート(ストロベリー&ピスタチオ、ショコラプラリネ、ローズ&ルビーチョコレート) 価格:2980円 (C)Disney
ワールドバザールの「イーストサイド・カフェ」で楽しめるのは、前菜やパスタなどのお食事と「サダハルアオキ」で人気のデザートプレート「デギュスタシオン」を組み合わせた「スペシャルセット」です。

前菜は、フランス料理を意識した繊細な盛り付けと華やかな色合いで、ジャンボン(ハム)のムースのクレープ巻き。メインは、ディルやケイパー、レモンでアクセントを加えたキレのある爽やかなサーモンのパスタとなっています。
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スペシャルデザートプレート(ストロベリー&ピスタチオ、ショコラプラリネ、ローズ&ルビーチョコレート) (C)Disney
「スペシャルデザートプレート」は、さまざまな味を少しずつ楽しめるケーキやマカロンのセットです。

ディズニー映画「美女と野獣」で重要な役割を持つ薔薇をイメージした東京ディズニーランド限定のケーキ「ローズ&ルビーチョコレート」も楽しめます。

チョコに抹茶にバターの香り… たまらない

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キャラメル・ガナッシュクッキーサンド 価格:600円 (C)Disney
ワールドバザールの「スウィートハート・カフェ」には、なんと3種類のメニューが登場します。

一つ目は、薔薇の模様をあしらった「キャラメル・ガナッシュクッキーサンド」です。

バターの香り高いチョコクッキー(サブレ)に、クーベルチュール・チョコレートをふんだんに使ったガナッシュと、計算された豊かな口どけのキャラメルとのハーモニーが楽しめます。
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抹茶クリームとチョコレートのクロワッサン 価格:550円 (C)Disney
二つ目は、小腹がすいた時にもぴったりなワンハンドメニュー「抹茶クリームとチョコレートのクロワッサン」です。

チョコレートの入ったバターと小麦粉の香りいっぱいのサクサク生地を割ると、中にはこだわりの抹茶クリームがたっぷり♪
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タルトカンパーニュ(エッグと4種のキノコ) 価格:750円 (C)Disney
三つ目は、どこか懐かしく素朴な味わいのタルト「タルトカンパーニュ(エッグと4 種のキノコ)」です。

バターをたっぷり贅沢に使ったパイ生地に、たまごやパンチェッタ、キノコなど素材のうまみをギュッと閉じ込めています。

紅茶フレーバーが上品な味わいのスムージー

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紅茶スムージー 価格:600円 (C)Disney
最後に紹介するのは、「サダハルアオキ」で人気の紅茶のフレーバー「スペシャル アオキ/ポムキャラメル」をオマージュした「紅茶スムージー」です。

ほろ苦いキャラメルとポム(リンゴ)のさわやかな風味に、あえて甘さを抑えた紅茶のゼリーを組み合わせ、上品な味わいに仕上がっています。

パークでの楽しいひと時に彩りを添える冷たいスイーツ。アドベンチャーランドの「カフェ・オーリンズ」での販売です。

いかがでしたか。どれも魅力的なメニューで気になりますね。

※「スペシャルセット」は2021年3月30日(火)からの販売、その他は2021年春からの販売となっています。

「Sadaharu AOKI paris」とは

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東京ディズニーランドのシェフパティシエ 五十嵐 豊(左)と「Sadaharu AOKI paris」のパティシエ 青木 定治氏 (C)Disney
パリに本店を構える日本人パティシエ、青木定治氏のパティスリー。厳選した素材の味を最大限に生かしたお菓子がパリっ子たちに定評。フランス最優秀パティシエなど数々の賞を獲得する、世界で注目されるパティシエの一人。
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