可愛さにときめく♡贅沢いちごスイーツで春を先取り シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市）
浦安
2346
2022/2/16
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ちばとぴ！グルメ部です。シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市）から、旬のいちごを贅沢に使った、フォトジェニックで可愛らしいスイーツが登場したとのお知らせが届きました。ときめく要素いっぱいの品々から、一部を紹介します。
見た目にキュン！いちごとシャンパンムース
いちごとシャンパンムース ９００円
いちごとシャンパンでできたガナッシュをアーモンド生地で挟み、ピンク色のチョコレートでかわいらしくコーティング。その上にいちご型のシャンパンムースをのせた一品です。シャンパンムースの中には、いちごのムースやフランボワーズといちごのゼリーが重ねられています。いちごをイメージしたデコレーションがキュートですね。
これぞ王道！いちごのミルフィーユ
いちごのミルフィーユ ９００円
王道のミルフィーユも登場します。バタークリームとカスタードを混ぜたクリームとたっぷりのいちごを、サクサクのパイ生地で挟み、大粒のいちごと生クリームをトッピングした一皿。甘酸っぱいいちごとパイ生地の食感、濃厚クリームが奏でるハーモニーを楽しめます。
まるでお花のよう！いちごのパリブレスト
いちごのパリブレスト ９００円
パイ生地でできたベースにシュー生地とクッキー生地を重ねて焼き上げ、その間に上品な香りを楽しめるトンカ豆のカスタードクリームやいちごジャム、そして生クリームとピスタチオクリームをイン。真ん中に大きないちごやブルーベリーを飾ったお花のような見た目もポイントです。
春気分を一足先に体感するのにぴったりのいちごスイーツ。ホテルならではのこだわりがつまった品の数々をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
販売期間：２０２２年２月１５日（火）～３月３１日（木）
場所：カフェ「トスティーナ」（ホテル２Ｆ）
営業時間：午前１０時～午後１１時
予約・問合せ先：０４７－３５５－５５５５
春気分を一足先に体感するのにぴったりのいちごスイーツ。ホテルならではのこだわりがつまった品の数々をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
販売期間：２０２２年２月１５日（火）～３月３１日（木）
場所：カフェ「トスティーナ」（ホテル２Ｆ）
営業時間：午前１０時～午後１１時
予約・問合せ先：０４７－３５５－５５５５
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