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これが館山炙り海鮮丼だ!「OMOTENASHIご当地グルメ」堪能の春旅ガイド 館山市・南房総市

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  2020/1/31
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春の房総は今年も見どころ・食べどころ満載、花いっぱいで、訪れる皆さんを待っています!

早春の千葉グルメを求めて、地場産食材に徹底的にこだわった“スペシャル海鮮どんぶり御膳”の全貌を明らかにするため、グルメ部員は一路、南へと車を走らせたのでした。

到着したら、ドラゴンフルーツの冷た~いデザートで一息♪

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取材のため訪れた館山市の館山ファミリーパークでは、ポピーの花が咲き誇り、気分も一気に春めきます!

と、ここで春を通り越して季節を先取りし、園内で収穫されたドラゴンフルーツのジュース(写真右)とスムージーをいただきました。

色鮮やかな見た目ですが、飲んでみるとどちらもさっぱり、すっきりした味わいで、とっても飲みやすい!

園内で大切に育てられたヘルシーで爽やかなトロピカルフルーツは、銀座千疋屋でも販売されているのだとか。

「炙り海鮮」「刺身」「彩り花ちらし」のおいしさ三段重ね!

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さぁ、こちらが館山炙り海鮮丼です!

このボリュームとクオリティーで1800円というコスパは、もはや罪ですね、ハイ!

基本的に8種類の旬の海鮮がいっぺんに楽しめるのですが、この日はスズキ、キンメ、コウイカ、ヒメジマグロ、アジ、ヒラマサ、メダイ、サワラでした。
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メインの丼は、写真奥から右回りに一の膳「炙り海鮮」、二の膳「刺身」、三の膳「彩り花ちらし」。

これが三つ重なって運ばれ、目の前でざざっと並べられるのは壮観ですよ!
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一の膳は、串に刺さった切り身を自分で炙りながら食べるのですが、この一手間が楽しくて、ついつい炙りすぎ注意(笑)!

鮮度抜群なので、さっと焼き目がつく程度で、焼きダレ(魚醤)やノリ塩をつけて、おいしくいただけます♪

さんが焼きも食べ応えがあって、最高♡
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サザエもその場で焼きたてをいただけます!
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ちなみに、魚のアラ汁もつきます。

赤だし味噌が、あったまる~~~!
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三の膳は、お花畑をイメージした野菜寿司。

ノリ巻きならぬレタス巻きが新鮮!
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三つの膳に夢中になり、すっかり忘れていましたがウエルカムドリンクはゆずジュース。

ゆずの甘露煮が添えられ、ハートの器が小粋です♡

デザートは手作りプリンに一宮産のメロン、館山産のイチゴ。

一皿、一皿に驚きと感動があるという「物語性」が春旅のランチを盛り上げます。

館山市内4店舗で限定20食の提供なので、事前予約がおすすめ。

今回、取材協力いただいた「たてやま温泉 千の風」では、昼のみ限定30食の提供です。

旅のしめくくりは摘みたてイチゴを乗せたミルクソフト♪

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午後は南房総市の「道の駅とみうら 枇杷倶楽部(びわくらぶ)」へ。

旅の思い出のしめくくりに、房総みやげを選びに立ち寄りましたが、その前にスイーツをいただいてホッと一息。

枇杷倶楽部と言えば「オリジナルびわソフト」ですが、ここはあえてイチゴ狩りでも楽しめる摘みたてイチゴを乗せた「ワッフルコーンミルクソフトいちごのせ」をチョイス。

濃厚なミルクの甘みと、ジューシーなイチゴのさっぱり感が絶妙にベストマッチ。
春の味覚を存分に味わい、明日への英気を養いまくって、グルメ部員は帰路につきました。

やっぱり房総、行くなら早春だ!

キレイなもの、おいしいものが、まだまだご紹介しきれません!

次のグルメ旅はどこへ行こうか、楽しみつくせない千葉愛を胸に抱きつつ、旅を終えたのでした。
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