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ジューシーなごちそうハンバーガー 「パントリーコヨーテ」でかぶりつきランチ 千葉市中央区

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  2020/7/9 更新
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ちばとぴ!グルメ部とは…千葉のおいしい!をレポートしていくチャンネルです。

雨の合間に、アメリカンダイナーへ

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梅雨、真っただ中!
毎日、雨と強風つづきの7月。
雨があがった曇天の午後、グルメ部員は取材ついでにちょっと足を伸ばし、以前から気になっていたテキサスな外観のお店に行ってみました。
本町2丁目交差点そば、きぼーる通り沿い、京葉銀行隣。
そのたたずまいは、まさしく古き良きアメリカ…(行ったことないけど)。
ここ「パントリーコヨーテ」は、食べログ「百名店」ハンバーガー2017、2018、2019にも選ばれているダイナーです。
こじんまりとした小さなお店ですが、かわいいベンチやガシャポンなど遊び心いっぱい、手作り感いっぱい。
わくわくしながら、遅めのランチを注文させていただきました。

メニューだけで、もう楽しい♪

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まずは看板メニュー?を狙いましょう。
グランドメニューの一番上にある「クラシックビーフバーガー」(税込930円)。

そして「今週のハンバーガー」、手描きのイラストの図解が「ひ、広島焼き?!」と見まがうばかりの多層ぶりを惜しみなく、わかりやすく解説してくれています。
上から順に、バンズ、マヨネーズ、ディルピクルス、グリルドオニオン、チェダーチーズ、スパイシーケチャップ、アンガスビーフパティ、トマト、レタス、マスタード、バンズ!
これ見たら、もう注文せずにいられないでしょ!というわけで「アンガスチーズバーガー」(税込1230円)に決まりです。

ともにフレンチフライポテトとドリンク付きです。

見た目ですでに満足しちゃうハンバーガー2種♥

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それではいただきましょう、左奥がクラシックビーフバーガー、右手前が今週のハンバーガー、アンガスチーズバーガーです!
それぞれ、真ん中にスティックが貫通して支えてくれています。
丸っこいバンズに挟まれた野菜、そして肉…。
これはお行儀なんぞ気にしていられません!
バーガー用の紙の袋が添えられているので、スティックを抜いて、崩さないようにそ~っと両手で持って…。

大満足!クラシックビーフバーガー

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こちらはクラシックの方です。
バンズがフカっとして、おいしそう。
気を抜くと肉汁がこぼれてしまうので、とりあえずかぶりつきます。
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うまい!
めっちゃジューシー!
シャキシャキのレタス、分厚いトマト、野菜がしっかり、どっさり。
ビーフパティはジューシーなのに、さっぱりしています。
全体的に脂っこくなく、見た目のボリュームに反して、最後までおいしく味わえました。
余計なものが入ってない=素材そのものの優しいうま味を存分に楽しめる。
間違いない絶品ぶりです、ハイ。

週替わりなのが惜しい!アンガスチーズバーガー

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さて、今週のハンバーガー。
人は限定という言葉に弱い生き物だとつくづく実感しますが、きっとこのお店、先週来ても来週来ても、絶対どれもおいしいという期待が全くゆらがないので、この日たまたま食べたご縁をシンプルに喜ばせていただきます!
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う~ん、これだけの厚みをきっちり頬張るには、高度なテクニックが求められますが、思い切ってがぶりといきましょう!
ああ、あっさりとしたパティをチーズがまろやかに抱擁しています。
何気にピクルスが超美味!
あめ色のタマネギのどかーんとしたボリュームもたまりません。
脂っこくないから、小食な女子でももたれずに最後までおいしさ続きます。
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付け合わせのポテトも手抜かりなしっす!

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そして付け合わせのフレンチフライポテトですが、ほんのり甘味があるんですよ!
ホクホクで、こちらもさっぱりしていて、ケチャップとマスタードなしでもおいしく食べられたかも。
ごちそうハンバーガーで大満足ランチ。
エネルギー満タン注入で、午後の取材にも気合い入りました。
電話予約・お持ち帰りもやってますよ~!

住所=千葉市中央区中央3―11―11ニュー豊田ビル1F
電話=043(225)8677
営業時間=平日午前11時30分~午後9時(ランチ午前11時30分~午後3時)、日曜・祝日午前11時30分~午後6時(ラストオーダー)、水曜・第3火曜定休
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