グルメ部・ワーケーション編vol.2/朝市の天然酵母パン「港町ベヰカリ」 勝浦市
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2021/3/30 更新
以下は 3 年前に書かれた内容です
ちばとぴ!グルメ部とは…千葉のおいしい!をレポートしていくチャンネルです。
コロナ禍で注目される新しい働き方「ワーケーション」を体験取材したグルメ部員が、勝浦の街で出会ったおいしさを3回シリーズでご紹介します。
コロナ禍で注目される新しい働き方「ワーケーション」を体験取材したグルメ部員が、勝浦の街で出会ったおいしさを3回シリーズでご紹介します。
歴史ある朝市で見つけた、天然酵母パン☆彡
ワーケーション体験取材の2日目、日本三大朝市のひとつ「勝浦朝市」を巡ってみました。
430年続いているという青空マーケット、早朝から旬の食材や民芸品が並び、昔ながらの人と人の交流がぬくもりいっぱい♡
早朝に駆けつけないといいものは売り切れちゃう?!
ワーケーション体験で企画されていた宝探しに時間を取ってしまい、グルメ部員が到着したのは午前9時頃。
430年続いているという青空マーケット、早朝から旬の食材や民芸品が並び、昔ながらの人と人の交流がぬくもりいっぱい♡
早朝に駆けつけないといいものは売り切れちゃう?!
ワーケーション体験で企画されていた宝探しに時間を取ってしまい、グルメ部員が到着したのは午前9時頃。
地元のお母さんたちが海産物や野菜や花を並べているのはもちろん、若い世代がおしゃれな屋台を出店していて、なかなか見どころ満載でした。
写真は自転車コーヒー屋台「SPiCE COFFEE」。
浜風がまだ冷たい朝、あたたかいココアをいただいて、ほっこりエネルギーチャージ!
写真は自転車コーヒー屋台「SPiCE COFFEE」。
浜風がまだ冷たい朝、あたたかいココアをいただいて、ほっこりエネルギーチャージ!
ホテルに戻って食べるお昼ごはんを物色していると「うまい&安心 天然酵母のパン」という魅惑的な看板を発見!
「港町ベヰカリ」というレトロなロゴのパン屋さんです。
いかにもご当地な「カツオのカツサンド」に惹かれたのですが、さぞ人気なのでしょう、早々に売り切れ(涙)。
しかし残り物には福がある、で「コロッケパン」「カレーパン」「プチくるみ」をGETしました。
「港町ベヰカリ」というレトロなロゴのパン屋さんです。
いかにもご当地な「カツオのカツサンド」に惹かれたのですが、さぞ人気なのでしょう、早々に売り切れ(涙)。
しかし残り物には福がある、で「コロッケパン」「カレーパン」「プチくるみ」をGETしました。
オーシャンビューでいただきます♪
ホテルに戻り、朝市で購入したお土産を並べてみました!
左側はマグロやカツオのつくだ煮。
右側は、みかんに干し芋。
そしてランチにパン3種。
買いものするたび、地元の方、お店の方とおしゃべりしたり、ちょっとした観光情報を教えてもらったりと、楽しく街歩きしておなかもペコペコです。
左側はマグロやカツオのつくだ煮。
右側は、みかんに干し芋。
そしてランチにパン3種。
買いものするたび、地元の方、お店の方とおしゃべりしたり、ちょっとした観光情報を教えてもらったりと、楽しく街歩きしておなかもペコペコです。
客室は、海に面したオーシャンビュー。
空と波と水平線をひとりじめしながら、まずは「プチくるみ」からいただきまーす!
うーん、やっぱり天然酵母パンって、自然な甘さと素朴な食べごたえがたまりません。
パン生地そのものがおいしいので、具はシンプルな方が引き立ちますね~。
空と波と水平線をひとりじめしながら、まずは「プチくるみ」からいただきまーす!
うーん、やっぱり天然酵母パンって、自然な甘さと素朴な食べごたえがたまりません。
パン生地そのものがおいしいので、具はシンプルな方が引き立ちますね~。
続いて「カレーパン」。
揚げずに焼いてあるタイプなので、さっぱり、すっきり食べられます。
中身のカレーも、しっかりした辛さ。
「ヘルシーでおいしい」が何よりのシヤワセ♡
揚げずに焼いてあるタイプなので、さっぱり、すっきり食べられます。
中身のカレーも、しっかりした辛さ。
「ヘルシーでおいしい」が何よりのシヤワセ♡
シメは「コロッケパン」。
大胆に2つ並んだコロッケと、キャベツたっぷり。
もちろんコッペパン自体が美味なので、ボリューム満点、大満足の一品です!
さて、午後からのワーケーションもエンジン全開で集中していきましょう。
というわけで、ワーケーション編vol.3へ続きます!
大胆に2つ並んだコロッケと、キャベツたっぷり。
もちろんコッペパン自体が美味なので、ボリューム満点、大満足の一品です!
さて、午後からのワーケーションもエンジン全開で集中していきましょう。
というわけで、ワーケーション編vol.3へ続きます!
勝浦朝市はJR外房線「勝浦駅」より徒歩約10分
毎月1日~15日は下本町朝市通り、毎月16日~月末までは仲本町通りで開催
午前6時30分頃~午前11時頃(天候や仕入れにより変更あり)、毎週水曜・元旦定休
周辺に市営駐車場などあり
毎月1日~15日は下本町朝市通り、毎月16日~月末までは仲本町通りで開催
午前6時30分頃~午前11時頃(天候や仕入れにより変更あり)、毎週水曜・元旦定休
周辺に市営駐車場などあり
以上は 3 年前に書かれた内容です