ついに旬がやってきた！ シャキシャキで果汁たっぷりな「船橋のなし」
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2019/8/1
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梅雨が明け、本格的な暑さとともに訪れた、令和の夏。
夏の到来とともに、船橋の名産品である‘梨’の旬がやってきました！
夏の到来とともに、船橋の名産品である‘梨’の旬がやってきました！
梨といえば、夏を代表する果物。あつ～い日にシャキッとほおばれば、爽やかな気持ちになること間違いナシですよね！！なかでも、「船橋のなし」は、その多くが美味しさのタイミングを見極めて売られているため、鮮度抜群でシャキシャキ感とみずみずしさは随一だとか。
今や‘ふなっしー’で有名な「船橋のなし」。市内には124軒もの梨農園があるそうで、‘梨街道’と呼ばれるほど、梨農園がずらりと並んでいるところも。
今年は、鈴木梨園さんで梨の試食会が行われるということで「船橋のなし」を味わいに行ってきました！
今や‘ふなっしー’で有名な「船橋のなし」。市内には124軒もの梨農園があるそうで、‘梨街道’と呼ばれるほど、梨農園がずらりと並んでいるところも。
今年は、鈴木梨園さんで梨の試食会が行われるということで「船橋のなし」を味わいに行ってきました！
鈴木梨園の鈴木 明道さんによると、「今年は長雨や日照不足で天候が心配されましたが、最近になって順調に回復してきました。色合い、食感、甘さのどれをとっても、例年と同じようにおいしい梨を提供する準備ができています。ぜひ多くの方に味わってほしいです！」とのこと。
食べてみると……あまい果汁たっぷりでシャキシャキ！水分量が多いうえに味がしっかりしているんです。直売所でいただく鮮度抜群の梨は、格別の美味しさで、梨をとる手が止まりません……！
食べてみると……あまい果汁たっぷりでシャキシャキ！水分量が多いうえに味がしっかりしているんです。直売所でいただく鮮度抜群の梨は、格別の美味しさで、梨をとる手が止まりません……！
スーパーや青果店だけでなく、その多くが直売所に並ぶ「船橋のなし」。直売所では、スーパーには出回らないような希少な品種に出会えることも。鮮度抜群で様々な梨を楽しめるのは‘船橋ならでは’なんですね。
「船橋のなし」は8月上旬から出荷が本格化し、10月上旬まで楽しめます。あつ～い日が続きますが、旬を迎えた鮮度抜群の「船橋のなし」を食べてこの夏を乗り切りましょう！
「船橋のなし」は8月上旬から出荷が本格化し、10月上旬まで楽しめます。あつ～い日が続きますが、旬を迎えた鮮度抜群の「船橋のなし」を食べてこの夏を乗り切りましょう！
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