ちばとぴ!タウン
ちばとぴ!タウン

駅近カフェで、きらきら野菜のサラダランチ ラテン「GASSE(ガッセ)」ガストロバー 船橋市

  1123
  2021/9/27 更新
シェア ツイート 送る

ちばとぴ!グルメ部とは…千葉のおいしい!をレポートしていくチャンネルです。

JR船橋駅北口で見つけた「天然かき氷」の黒板に引き寄せられて…

723202109271440110.jpg
ある残暑厳しき午後。
仕事で昼食を食べ損ねたグルメ部員は、JR船橋駅北口周辺をさまよい、遅いランチが食べられるお店を探していたのですが…緊急事態宣言下、休業してしまっている飲食店がほとんど。
そんな中、路地の一画に、何とも魅惑的な黒板を発見!
723202109271440310.jpg
駅近ながら閑静な住宅街の一画、路地のつきあたりに見つけた「GASSE(ガッセ)」は「ラテン」「ガストロバー」と銘打ったお店でした。
山梨県八ケ岳の天然氷を使ったかき氷、と言われたら迷わず注文したいところですが、おなかのすきっぷりは完全に食事モード。
おしゃれなランチを求めて、さっそくお店の中へ。

県産無農薬野菜とカルパッチョのヘルシーランチ♪

723202109271614240.jpg
豚?それとも牛?
空腹度から言えば、がっつり食べたいところなのですが…ここ数日の厳しい残暑のせいか、夏の疲れがどっと出たか、おなかの調子はいまひとつ。
というわけで、千葉県山武市のサンバファーム直送の採れたて旬の無農薬野菜と、この日はカツオのカルパッチョをサラダ仕立てにした、さっぱりランチをいただくことにしました。
723202109271715300.jpg
野菜がきらきらしてます!
彩りも鮮やかに、薄切りのカツオもみずみずしい♡
サラダが堂々とメインはってるゴージャスな一皿ですよ。
723202109271731370.jpg
このオレンジ色は、くだもの?!と疑いたくなるほどスイートでフルーティーなニンジンなのです!
無農薬、と名言してくれる地元産野菜は、味の濃さというか滋味豊かさにほれぼれしますね~。
そしてパンもお替わりOKなのがうれしい。
あらゆるメニューと食材に、さりげないこだわりが見え隠れ。
お酒の提供が再開したら、おつまみ系も食べてみたいですね。
住所=船橋市本町5ー5ー5 トラムスビル101
電話=047ー455ー8314
午前11時30分~午後3時(ラストオーダー午後2時30分)、午後5時~11時(ラストオーダー午後10時30分) 月曜定休
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業日・営業時間などは店舗にご確認ください
ちばとぴ!グルメ部
ちばとぴ!グルメ部
千葉の“おいしい!”をレポートします♪
プロフィールや他の投稿を見る
このニュース記事をお気に入り登録:

シェア ツイート 送る

他のニュース記事

ものづくり教えます ポリテクセンター千葉【1】

2020/2/5    1215

ロッテ井口監督がファンに感謝。インスタ質問コーナーにコメント殺到

2020/4/8    703

ロッテ7月12日はニックネーム付きユニホームでプレー。マリンフェスタ。

2020/6/29    1838