冬の限定味も楽しめる!バームクーヘン専門店「ねんりん家」、柏高島屋に初出店 11月2~8日の期間限定
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2022/11/1
以下は 2 年前に書かれた内容です
バームクーヘン専門店「ねんりん家」が11月2日~8日の1週間限定で、千葉県柏市のデパート「柏高島屋」に初出店するとの情報が舞い込んできました。濃厚にカカオが香る冬の限定味も取り扱うほか、ギフトに便利な詰め合わせも。人気店の味わいを紹介します。
マウントバーム しっかり芽(1山…税込1728円)
東京・銀座に本店を構える「ねんりん家」は、真っ白なのれんが印象的なバームクーヘン専門店。2007年に誕生し、たちまち行列店となりました。
代表作は、⽪はカリッと、中はしっとりとした味わいの「マウントバーム しっかり芽」。濃厚なバター風味の生地を独自の窯で長時間じっくり焼きあげ、おいしさを引き出したこだわりの一品です。
代表作は、⽪はカリッと、中はしっとりとした味わいの「マウントバーム しっかり芽」。濃厚なバター風味の生地を独自の窯で長時間じっくり焼きあげ、おいしさを引き出したこだわりの一品です。
ストレートバーム やわらか芽(税込1188円)
また、もう一つの人気作「ストレートバーム やわらか芽」は日本の味覚にふさわしい柔らかさを目指し、卵をぜいたくに使って、ふっくらジューシーに焼きあげています。
マウントバーム ブラウニー
このほか、代表作の「マウントバーム しっかり芽」にカカオを練りこみ、長時間じっくり焼きあげた冬の名物「マウントバーム ブラウニー」も。
マウントバーム ブラウニー(1本入…税込1080円)
濃厚にカカオのコクと香りが広がる、今だけの味わい。まるで本物のブラウニーのような口溶けで、薄くスライスしても十分に楽しめます。
ギフト「冬の結び芽」(税込3348円)
初出店の柏高島屋でもこれらの商品を取り扱うほか、「マウントバーム しっかり芽」と「マウントバーム ブラウニー」をセットにした「冬のマウントバーム 詰合せ 2本入」(税込1976円)など、各種詰め合わせも用意しています。
日本人の感性に響く味わいを追求している同店のバームクーヘン。この機会にぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。
期間:11月2日(水)~11月8日(火)
場所:柏高島屋 本館1階イベントコーナー
日本人の感性に響く味わいを追求している同店のバームクーヘン。この機会にぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。
期間:11月2日(水)~11月8日(火)
場所:柏高島屋 本館1階イベントコーナー
以上は 2 年前に書かれた内容です