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まるでハワイ!ローカルフードを気軽に堪能 「ALOHA! シェラトン」が盛況 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市)

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  2023/7/7
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以下は 1 年前に書かれた内容です

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ローカルフードの数々を気軽に楽しめる 「ハワイアンブッフェ」
ちばとぴ!グルメ部です。
館内が南国の空気に包まれるハワイアンフェア「ALOHA! シェラトン」が、8月31日までシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市)にて期間限定で開催中です。
ブッフェメニューに登場するのは「ロミロミ」に「フリフリ」?気になる中身をさっそくのぞいてみましょう。

◆彩り鮮やかな前菜

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ケールとアサイーのコブサラダ
フェアの目玉は1階で開かれている「ハワイアンブッフェ」。現地の伝統料理やローカルフードがズラリと並びます。前菜は塩とハーブでロミ(ハワイ語でもむ、混ぜるだそう!)したサーモンと野菜を、フレッシュトマトを使ったさっぱりソースで味わう「ロミロミサーモン」。さらに女性にうれしいスーパーフードをたっぷりと使った「ケールとアサイーのコブサラダ」が登場します。

◆メインは肉×フルーツ

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フリフリチキン
メインには南国のフルーツ、パイナップルジュースやしょうゆでじっくり煮込んだ「ハワイアンスペアリブ」に、ハワイ語で回すという意味の「フリフリチキン」が並びます。リリコイ(ハワイ語でパッションフルーツ)を使ったバターソースが香ばしい「ローストサーモン リリコイバターソース」など、肉に果実を組み合わせた南国らしさ満点の料理が充実しています。

期間中はブッフェ会場の「グランカフェ」にて、ハワイで生まれた伝統楽器ウクレレのパフォーマンスが楽しめる日もあるそうです。南国テイストの音楽に、見た目も鮮やかなグルメでリゾート気分を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

◆期間:8月31日(木)まで
◆場所:ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
    (浦安市舞浜1-9)
◆料金:ランチブッフェ 11:30~14:30 (土日祝~15:00)※90分制
    大人 4500円(土日祝 5500円)、4~12才 2250円(土日祝 2750円)
    ディナーブッフェ 17:00~21:30 ※120分制
    大人 6800円、4~12才 3400円
◆予約・問合せ:047-355-5555(代)ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
以上は 1 年前に書かれた内容です
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