海を眺めながらいただくデザートで至福の時間 アマンダンセイル（千葉市中央区） Ｐａｒｔ２
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2024/1/16
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ちばとぴ！グルメ部です。
Ｐａｒｔ１でお伝えしたアマンダンセイルでのランチですが、食後のデザートも秀逸！
さすがウエディングの料理やデザートを提供しているだけある、と納得の美味しさです。
写真：「デザート５種盛り合わせ」
Ｐａｒｔ１でお伝えしたアマンダンセイルでのランチですが、食後のデザートも秀逸！
さすがウエディングの料理やデザートを提供しているだけある、と納得の美味しさです。
写真：「デザート５種盛り合わせ」
竹炭ガレットの後は、上品なスイーツを満喫
竹炭パウダーを活用したガレット。食材の味を邪魔せず優しく包み込みます
伐採した竹で作った竹炭パウダーを使用したガレットは、黒くてインパクトはありますが、むしろ食材の彩りを引き立たせて、映えの一品に仕上げてくれます。
「特選牛のローストビーフ 季節野菜添え」
４種類あるガレットランチ（１８７０円～）の中のひとつ、ローストビーフは柔らかく脂っこくありません。レフォールソース（西洋ワサビ）がきいて、ガレットに包んで味わえば、コクはあるけどクドくなく上品な味わいです。
５種のデザート盛り合わせ（プラス５５０円）も、食後に「ベツバラ」として味わえてしまいます！
メープルチーズケーキやピスタチオのロールケーキ、ガトーショコラ、などバラエティー豊富なスイーツはどれも繊細な味。甘すぎないので、５種類あっても難なく完食可能。
５種のデザート盛り合わせ（プラス５５０円）も、食後に「ベツバラ」として味わえてしまいます！
メープルチーズケーキやピスタチオのロールケーキ、ガトーショコラ、などバラエティー豊富なスイーツはどれも繊細な味。甘すぎないので、５種類あっても難なく完食可能。
幸せをお届けする料理長の一品をぜひ味わって
料理の解説をする中村料理長（左）と篠原ゼネラルマネージャー
地域の皆さまに喜んでもらえるようにと、試行錯誤して生まれた竹炭ガレット。
ウエディング料理で幸せを届ける料理長が、自信を持って提供する一品、ぜひ味わってみてください。
ちなみに、パスタランチ（１４３０円～）も好評です。
また、新しい試みで、バレンタインデーに向けたチョコレートも販売予定。
デザートの美味しさからも、チョコレートのクオリティーの高さが想像できて
楽しみです！
◆アマンダンセイル
住所：千葉市中央区中央港１-２８-２
電話： ０５０-５３０６-８４９７
営業時間：１１:３０～１５:００（L.O. １４:００）
定休日：水曜日 ※土日祝は不定休なので要確認
ウエディング料理で幸せを届ける料理長が、自信を持って提供する一品、ぜひ味わってみてください。
ちなみに、パスタランチ（１４３０円～）も好評です。
また、新しい試みで、バレンタインデーに向けたチョコレートも販売予定。
デザートの美味しさからも、チョコレートのクオリティーの高さが想像できて
楽しみです！
◆アマンダンセイル
住所：千葉市中央区中央港１-２８-２
電話： ０５０-５３０６-８４９７
営業時間：１１:３０～１５:００（L.O. １４:００）
定休日：水曜日 ※土日祝は不定休なので要確認
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