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1年に1度だけ!千葉の「おいしい」が味わえるディナー ホテルニューオータニ幕張(千葉市美浜区)

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  2024/5/23
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ちばとぴ!グルメ部です。6月15日の千葉県民の日を記念して、ホテルニューオータニ幕張(千葉市美浜区)では、ホテルの王道の味と千葉県産食材がコラボしたディナーが提供されるとのこと。さっそくご紹介します。

※トップ写真:ダイニング「SATSUKI」で提供される「千葉県産野菜のトマトぺぺたまスパゲッティ」や「千葉マーガレットポーク ポークチャップ」など

それぞれのレストランが振る舞う「千葉の味」

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千羽鶴メニュー
日本料理「千羽鶴」では、千葉の銘柄鶏を使った「房総ハーブ鶏と三つ葉の山葵浸し」など料理長のこだわりメニューがミニ会席仕立てで味わえます。
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大観苑メニュー
「千葉県産ロイヤル三元豚の麻婆豆腐かけごはん」がいただけるのは中国料理「大観苑」。ライスには千葉県産ブランド米の粒すけを使用したまさに千葉づくしの一品です。
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欅メニュー
カウンター形式の鉄板焼「欅」では、シェフが焼き上げる「千葉県産銘柄牛サーロインステーキ 千葉野菜添え」などをランチタイムに提供。ホテル最上階の24階からの景色も楽しめます。

和洋中とさまざまな料理に登場する千葉の食材。ニューオータニ王道の味とのコラボを楽しんでみては。

■千葉県民の日サンクスディナー

[期間]7月31日(水)まで 
   ※但し、毎週土曜日およびレストランフェア期間(SATSUKI:6/7~7/7、千羽鶴:5/19、7/26、28)を除く [各店舗1日5組/前日までの予約制]
[場所] オールデイダイニング「SATSUKI」、日本料理「千羽鶴」、中国料理「大観苑」
    鉄板焼「欅」(欅はランチに提供)
[料金] 1人 1万円
    ペア割 2人2万円→1万6千円
      ※いずれも税金・サービス料共
      ※3人以上は1人につき8千円(税金・サービス料共)追加にて利用可能

※記事の内容は執筆時点の情報です。
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