＜ヒルトン成田＞気分が上がりそう！ ベリーづくしのスイーツフェア開催 来年１月４日スタート
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2022/12/16
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以下は 1 年前に書かれた内容です
ちばとぴ！グルメ部です。
成田市に位置する贅を尽くしたホテル「ヒルトン成田」のレストラン「テラス レストラン」は２０２３年１月４日から２月２８日まで、毎年恒例の苺をたっぷり使ったベリースイーツが味わえる「ベリー！ベリー！ストロベリースイーツフェア」を開催します。
見た目にも豪華で気分が上がりそうな日替わりデザートと、数々の料理が並びます。
※写真：ストロベリーにブルーベリー、ラズベリーの３種のベリーを使ったスイーツがラインアップ
成田市に位置する贅を尽くしたホテル「ヒルトン成田」のレストラン「テラス レストラン」は２０２３年１月４日から２月２８日まで、毎年恒例の苺をたっぷり使ったベリースイーツが味わえる「ベリー！ベリー！ストロベリースイーツフェア」を開催します。
見た目にも豪華で気分が上がりそうな日替わりデザートと、数々の料理が並びます。
※写真：ストロベリーにブルーベリー、ラズベリーの３種のベリーを使ったスイーツがラインアップ
シェフの一推しはこちら！
ストロベリーブッセ
メニューの中でも特に、シェフ一推しのおすすめスイーツは、ホイップクリームとマスカルポーネチーズを合わせた甘酸っぱいクリームと苺を煮詰めたコンフィチュールを、しっとりしたソフトスポンジにサンドした「ストロベリーブッセ」。
思わず、ふわふわ食感と濃厚クリームを想像してしまいます・・・！
思わず、ふわふわ食感と濃厚クリームを想像してしまいます・・・！
ストロベリーネイキッドショートケーキ
アメリカ・ニューヨーク発祥の「ネイキッドケーキ」は表面にクリームを塗らない、ナチュラルなケーキにみずみずしい色鮮やかな苺を載せた素朴なスロベリーショートケーキ。素材のおいしさとともに、幸せを感じられそう！
ビーツを使い、深紅の鮮やかなカップケーキに苺をトッピングした「ベルベットカップケーキ」は甘さ控えめの、目にも美しいスイーツです。
ビーツを使い、深紅の鮮やかなカップケーキに苺をトッピングした「ベルベットカップケーキ」は甘さ控えめの、目にも美しいスイーツです。
チョコレートシフォンケーキ
「チョコレートシフォンケーキ」は、フレッシュな苺の甘酸っぱさとチョコレートのほろ苦さのハーモニーに、時が経つことを忘れてしまいそうです。
さらに、平日の午前１１時半から午後２時までの「ランチビュッフェ」と、土、日、祝日の午前１１時半から午後２時までの「ヒルトンブランチ」では、糖度が高く希少品種の「くろいちご」とおすすめ品種の苺の盛り合わせをテーブルサービスとして提供します。
◆「ベリー！ベリー！ストロベリースイーツフェア」メニュー紹介
ストロベリーブッセ
チョコレートシフォンケーキ
ストロベリーネイキッドショートケーキ
ベリーロールケーキ
ストロベリームース
ストロベリーレアチーズケーキ
フレッシュベリータルト
苺ティラミス
ベリーのクレープロール
苺ミルフィーユ
ベルベットカップケーキ
ガナッシュプチタルト
ストロベリーパンナコッタ
苺ミルクゼリー
苺ショコラプリン
苺生シュークリーム
さらに、平日の午前１１時半から午後２時までの「ランチビュッフェ」と、土、日、祝日の午前１１時半から午後２時までの「ヒルトンブランチ」では、糖度が高く希少品種の「くろいちご」とおすすめ品種の苺の盛り合わせをテーブルサービスとして提供します。
◆「ベリー！ベリー！ストロベリースイーツフェア」メニュー紹介
ストロベリーブッセ
チョコレートシフォンケーキ
ストロベリーネイキッドショートケーキ
ベリーロールケーキ
ストロベリームース
ストロベリーレアチーズケーキ
フレッシュベリータルト
苺ティラミス
ベリーのクレープロール
苺ミルフィーユ
ベルベットカップケーキ
ガナッシュプチタルト
ストロベリーパンナコッタ
苺ミルクゼリー
苺ショコラプリン
苺生シュークリーム
新春グローバルビュッフェ/ベリー！ベリー！ストロベリースイーツフェア
◆「新春グローバルビュッフェ」メニュー紹介
千葉県産コウゴ牧場牛のローストビーフ カッティングサービス
自家製サーモンの燻製 サラダ添え
赤ピーマンのクレームブリュレ仕立て
海の幸のブイヤベース風サラダ
茄子と白身魚のパテ 甲殻香るオリーブドレッシング
トマト、菜の花、ベーコンのジェノベーゼパスタ
栗のフラン 茸ソース
ジャガイモとベーコンの焼きテリーヌ 香草風味
ポルペッティーニ（肉団子）と野菜のトマト煮のグラティナート
テラス特製フレンチトースト/キッズコーナー
約２０種のドリンクバーほか
「新春グローバルビュッフェ／ベリー！ベリー！ストロベリースイーツフェア」概要
期間：２０２３年１月４日（火）〜２月２８日（水）
ランチビュッフェ：午前１１時半〜午後２時（平日）
ヒルトンブランチ：午前１１時半〜午後２時半（土・日・祝）
ディナービュッフェ：午後５時半〜午後９時（土・日・祝）
料金：ランチビュッフェ 大人４２００円 小学生２１００円 幼児１２００円
：ヒルトンブランチ 大人４６００円 小学生２３００円 幼児１２００円
：ディナービュッフェ 大人５２００円 小学生２６００円 幼児１３００円
問合せ：ヒルトン成田「テラス レストラン」
レストラン予約 電話０４７６－３３－０３３３（直通）
ヒルトン成田は、成田国際空港まで無料シャトルバスで１５分。５４８室のゲストルーム、５人から１１００人まで収容可能な１８のミーティングルームを備え、近郊にはゴルフコースや成田山新勝寺などがあります。
千葉県産コウゴ牧場牛のローストビーフ カッティングサービス
自家製サーモンの燻製 サラダ添え
赤ピーマンのクレームブリュレ仕立て
海の幸のブイヤベース風サラダ
茄子と白身魚のパテ 甲殻香るオリーブドレッシング
トマト、菜の花、ベーコンのジェノベーゼパスタ
栗のフラン 茸ソース
ジャガイモとベーコンの焼きテリーヌ 香草風味
ポルペッティーニ（肉団子）と野菜のトマト煮のグラティナート
テラス特製フレンチトースト/キッズコーナー
約２０種のドリンクバーほか
「新春グローバルビュッフェ／ベリー！ベリー！ストロベリースイーツフェア」概要
期間：２０２３年１月４日（火）〜２月２８日（水）
ランチビュッフェ：午前１１時半〜午後２時（平日）
ヒルトンブランチ：午前１１時半〜午後２時半（土・日・祝）
ディナービュッフェ：午後５時半〜午後９時（土・日・祝）
料金：ランチビュッフェ 大人４２００円 小学生２１００円 幼児１２００円
：ヒルトンブランチ 大人４６００円 小学生２３００円 幼児１２００円
：ディナービュッフェ 大人５２００円 小学生２６００円 幼児１３００円
問合せ：ヒルトン成田「テラス レストラン」
レストラン予約 電話０４７６－３３－０３３３（直通）
ヒルトン成田は、成田国際空港まで無料シャトルバスで１５分。５４８室のゲストルーム、５人から１１００人まで収容可能な１８のミーティングルームを備え、近郊にはゴルフコースや成田山新勝寺などがあります。
以上は 1 年前に書かれた内容です
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