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今が旬の味!「房州びわ」づくしのスイーツ ケーキやフィナンシェも…期間限定、鴨川グランドホテルでビュッフェ

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  2023/5/24
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ちばとぴ!グルメ部です。

初夏の味覚として親しまれる南房総市の特産品「房州びわ」をテーマとしたスイーツビュッフェが6月25日まで、鴨川グランドホテル(鴨川市)内のレストランにて期間限定で開催中です。

みずみずしく爽やかな甘さあふれる房州びわを使った、ここだけのメニューをご紹介します。


※トップ写真:房州びわをふんだんに使ったスイーツビュッフェ

◆日替わりスイーツ14種類以上

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房州びわをふんだんに使ったびわショートケーキとびわシュークリーム
房州びわは千葉県の初夏を代表する果実として親しまれ、実の大きさと美しい形が特長です。

日替わりで登場するスイーツは14種類以上。びわと濃厚チーズを使った「ベイクドびわチーズケーキ」や「びわレアチーズケーキ」をはじめ、果肉がごろりと乗っかったプリン、シュークリームなどが並び、鮮やかなオレンジ色が目を引きます。
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ゼリー、プリン、メルバ、ムースなどのスイーツも
このほか、「白ワインとびわのゼリー」や「びわ茶スコーン」「びわ茶パンナコッタ」などのメニューも日替わりで用意。爽やかな甘さのびわが、スイーツの美味しさを引き立てます。


前菜やスープが付いた「ランチメニュー」もあり、食事と一緒にスイーツを楽しむこともできちゃいます。

果物の貴婦人とも呼ばれている大粒の「房州びわ」。さまざまなスイーツに盛り込まれたその魅力を味わってみては。


【会 場】
鴨川グランドホテル 1F「THE GUNJO RESTAURANT」

【期 間】
2023年5月22日(月)~2023年6月25日(日)
【時 間】
11:30~14:30
※ラストオーダー14:00

【料 金】
ランチコース+スイーツビュッフェ 税込3960円~
スイーツビュッフェ+コーヒーorティー 税込2750円
お子様ハンバーグ+スイーツビュッフェ 税込2310円


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