今が旬の味！「房州びわ」づくしのスイーツ ケーキやフィナンシェも…期間限定、鴨川グランドホテルでビュッフェ
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2023/5/24
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ちばとぴ！グルメ部です。
初夏の味覚として親しまれる南房総市の特産品「房州びわ」をテーマとしたスイーツビュッフェが６月２５日まで、鴨川グランドホテル（鴨川市）内のレストランにて期間限定で開催中です。
みずみずしく爽やかな甘さあふれる房州びわを使った、ここだけのメニューをご紹介します。
※トップ写真：房州びわをふんだんに使ったスイーツビュッフェ
初夏の味覚として親しまれる南房総市の特産品「房州びわ」をテーマとしたスイーツビュッフェが６月２５日まで、鴨川グランドホテル（鴨川市）内のレストランにて期間限定で開催中です。
みずみずしく爽やかな甘さあふれる房州びわを使った、ここだけのメニューをご紹介します。
※トップ写真：房州びわをふんだんに使ったスイーツビュッフェ
◆日替わりスイーツ１４種類以上
房州びわをふんだんに使ったびわショートケーキとびわシュークリーム
房州びわは千葉県の初夏を代表する果実として親しまれ、実の大きさと美しい形が特長です。
日替わりで登場するスイーツは１４種類以上。びわと濃厚チーズを使った「ベイクドびわチーズケーキ」や「びわレアチーズケーキ」をはじめ、果肉がごろりと乗っかったプリン、シュークリームなどが並び、鮮やかなオレンジ色が目を引きます。
日替わりで登場するスイーツは１４種類以上。びわと濃厚チーズを使った「ベイクドびわチーズケーキ」や「びわレアチーズケーキ」をはじめ、果肉がごろりと乗っかったプリン、シュークリームなどが並び、鮮やかなオレンジ色が目を引きます。
ゼリー、プリン、メルバ、ムースなどのスイーツも
このほか、「白ワインとびわのゼリー」や「びわ茶スコーン」「びわ茶パンナコッタ」などのメニューも日替わりで用意。爽やかな甘さのびわが、スイーツの美味しさを引き立てます。
前菜やスープが付いた「ランチメニュー」もあり、食事と一緒にスイーツを楽しむこともできちゃいます。
果物の貴婦人とも呼ばれている大粒の「房州びわ」。さまざまなスイーツに盛り込まれたその魅力を味わってみては。
【会 場】
鴨川グランドホテル １Ｆ「ＴＨＥ ＧＵＮＪＯ ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ」
【期 間】
２０２３年５月２２日（月）～２０２３年６月２５日（日）
【時 間】
１１：３０～１４：３０
※ラストオーダー１４：００
【料 金】
ランチコース＋スイーツビュッフェ 税込３９６０円～
スイーツビュッフェ＋コーヒーｏｒティー 税込２７５０円
お子様ハンバーグ＋スイーツビュッフェ 税込２３１０円
前菜やスープが付いた「ランチメニュー」もあり、食事と一緒にスイーツを楽しむこともできちゃいます。
果物の貴婦人とも呼ばれている大粒の「房州びわ」。さまざまなスイーツに盛り込まれたその魅力を味わってみては。
【会 場】
鴨川グランドホテル １Ｆ「ＴＨＥ ＧＵＮＪＯ ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ」
【期 間】
２０２３年５月２２日（月）～２０２３年６月２５日（日）
【時 間】
１１：３０～１４：３０
※ラストオーダー１４：００
【料 金】
ランチコース＋スイーツビュッフェ 税込３９６０円～
スイーツビュッフェ＋コーヒーｏｒティー 税込２７５０円
お子様ハンバーグ＋スイーツビュッフェ 税込２３１０円
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