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「夏の冷麺」始めました 定番からご褒美まで ホテルニューオータニ幕張

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  2024/7/23
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ちばとぴ!グルメ部です。猛暑が続く中、さっそく夏バテ気味…なんて人もいるのではないでしょうか。そんなあなたに朗報です!ホテルニューオータニ幕張(千葉市美浜区)で8月31日までの期間、中国料理「大観苑」にて6種類の「夏のおすすめ冷麺」が販売されるそうです。今回はその一部をご紹介します。

この夏だけ!定番に新作も加わります

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ベジパイタン スッパ冷麺 (4500円)
白いスープにびっくり。こちらは豆乳と野菜のエキスを使った白湯(パイタン)スープです。お酢が加えてあるので、体にも優しく夏にぴったりさわやかな一品。
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五目冷麺(4500円)
たっぷりの具材がうれしい、五目冷麺。クラゲの冷菜や巻きエビなどが盛りだくさんの人気麺です。見た目の鮮やかさも食欲をそそること間違いなし。
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ふかひれあんかけ甘酢冷麺 (9000円)
こちらは今夏より新登場!なんとふかひれをぜいたくにトッピングした「ご褒美冷麺」です。醤油ベースのスープに、上海ガニとズワイガニがたっぷり入った餡(あん)は、麺と絡み極上の味わいを生み出しています。

ほかにもピリ辛な豆乳冷麺や、酸味の効いたスッパ冷麺などが登場。定番からご褒美系まで、どれも個性的で迷ってしまいそうなラインナップですね。この夏はあなたにぴったりの冷麺を味わってみては。

【ホテルニューオータニ幕張 大観苑】
・千葉市美浜区ひび野2-120-3
・ランチ限定、11:30~14:30(L.O.)
・予約&問合せ 043-299-1852(大観苑 直通)

※価格はサービス料別
※記事の内容は執筆時点の情報です
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