第２回おつまみ選手権！房の駅でオンライン飲みのおつまみＧＥＴ！千葉産のお酒＆フードで楽しい宅飲みの新定番発見
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2020/5/27
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以下は 4 年前に書かれた内容です
ちばとぴ！グルメ部とは…千葉のおいしい！をレポートしていくチャンネルです。
オンライン千産千消で盛り上がろう！
前回のおつまみ選手権では「ハイボールに合う」をテーマに、県産品を使ったお土産ものを製造・販売する「房の駅」駅長さんおすすめのおつまみを並べて、新年会を兼ねてワイワイ楽しんだのですが…あれからたった４カ月足らずの間に、新型コロナウイルスの感染拡大で世の中の常識がひっくり返ってしまいました。
そこで「３密」を避けるため、グルメ部員は流行りのオンライン飲みで千葉のお酒＆フードを味わうことにしました。
今回、選んだお酒は「びわ酒」と「チーバくん舞桜上撰カップ」。
チーバくんがラベルに描かれたワンカップは、県産米１００％使用で口当たりの良い地酒です。
びわ酒は房州富浦町特産のびわを使用、果実の特徴を存分に引き出したリキュール。
フルーツ系の甘いお酒って、梅酒みたいなもんかな？と思っていましたが…一口飲むと、まさに「超・びわ」味！
フルーティーで飲みやすいお酒です。
そこで「３密」を避けるため、グルメ部員は流行りのオンライン飲みで千葉のお酒＆フードを味わうことにしました。
今回、選んだお酒は「びわ酒」と「チーバくん舞桜上撰カップ」。
チーバくんがラベルに描かれたワンカップは、県産米１００％使用で口当たりの良い地酒です。
びわ酒は房州富浦町特産のびわを使用、果実の特徴を存分に引き出したリキュール。
フルーツ系の甘いお酒って、梅酒みたいなもんかな？と思っていましたが…一口飲むと、まさに「超・びわ」味！
フルーティーで飲みやすいお酒です。
それではおつまみ、いってみよう！
まずは野菜につけて食べるのがおすすめだという「わさびチーズディップ」と「もろみ味噌チーズディップ」。
ありそうでなかった斬新な組み合わせで、発酵食品の華麗なコラボ。
もろみ味噌は甘くて深～いコクが感じられます。
わさびも、ツーンとした刺激は少なく、程よい辛さ。
これは日本酒に合いますね！
クラッカーは市販のものですが、パンなどに塗ってサンドイッチにしたら風味が増しそう。
一緒に食べる食材のおいしさを邪魔しないつつましやかな滋味は、発酵食品の粋ですね！
ありそうでなかった斬新な組み合わせで、発酵食品の華麗なコラボ。
もろみ味噌は甘くて深～いコクが感じられます。
わさびも、ツーンとした刺激は少なく、程よい辛さ。
これは日本酒に合いますね！
クラッカーは市販のものですが、パンなどに塗ってサンドイッチにしたら風味が増しそう。
一緒に食べる食材のおいしさを邪魔しないつつましやかな滋味は、発酵食品の粋ですね！
ほぼ県産★乾きものパラダイス
続いては乾きもの、いってみましょう！
まずは「勝浦タンタンメン ピーナツ揚」。
ご当地グルメの人気を競う「Ｂ―１グランプリ」でゴールドグランプリに輝いた勝浦のソウルフード、ラー油をふんだんに使った辛～いラーメン「勝浦タンタンメン」がピーナツ揚げになってます。
勝浦産かつお節や県産落花生を使用した、カリッとさくっとおいしい大人のスナック。
辛さも程よく、お酒が進みます。
まずは「勝浦タンタンメン ピーナツ揚」。
ご当地グルメの人気を競う「Ｂ―１グランプリ」でゴールドグランプリに輝いた勝浦のソウルフード、ラー油をふんだんに使った辛～いラーメン「勝浦タンタンメン」がピーナツ揚げになってます。
勝浦産かつお節や県産落花生を使用した、カリッとさくっとおいしい大人のスナック。
辛さも程よく、お酒が進みます。
そして「チバニアン発見！！」は、県産落花生を使用。
地磁気の逆転が色と味で表現されている県民マストフード？！です。
イチゴ、バナナ、抹茶の３種類の甘い衣で彩られた、岩石のカケラを思わせる面白おいしいスイーツ。
ポリポリとつまみながらお酒も会話も弾み、国指定天然記念物となった地磁気逆転地層に思いをはせてみたり。
地磁気の逆転が色と味で表現されている県民マストフード？！です。
イチゴ、バナナ、抹茶の３種類の甘い衣で彩られた、岩石のカケラを思わせる面白おいしいスイーツ。
ポリポリとつまみながらお酒も会話も弾み、国指定天然記念物となった地磁気逆転地層に思いをはせてみたり。
このかわいいパッケージだけで気分がアガる「モンキーピーナツ」。
バナナチップに県産落花生を加え、バナナの甘味と落花生の塩味が絶妙なハーモニー。
「お口の中を愉快にします」というキャッチコピー通り、食べて楽しいおやつ。
これが意外にお酒にも合うんですよ！
バナナチップに県産落花生を加え、バナナの甘味と落花生の塩味が絶妙なハーモニー。
「お口の中を愉快にします」というキャッチコピー通り、食べて楽しいおやつ。
これが意外にお酒にも合うんですよ！
最後に、こちらもパッケージの色使いにひかれて、３種いっぺんに買いたくなってしまう「ピーナツ坊や」シリーズ。
もちろん県産落花生使用。
黄色は、さっくり食感がおいしい「おこし」。
赤は「キャラメル」、緑は「かりんとう」。
キャラメルと落花生の相性の良さは特筆もの。
どこかノスタルジックな甘さを食べ比べてみると、これまたおやつにしておくのはもったいない！
もちろん県産落花生使用。
黄色は、さっくり食感がおいしい「おこし」。
赤は「キャラメル」、緑は「かりんとう」。
キャラメルと落花生の相性の良さは特筆もの。
どこかノスタルジックな甘さを食べ比べてみると、これまたおやつにしておくのはもったいない！
飲食店で出来たての料理をいただける日常が少しずつ戻ってきつつある今日この頃。
まだまだ感染拡大への配慮は欠かせませんが、おいしいものを食べる幸せだけは確保して、千葉の経済まわしていきましょう（超微力ながら）！
房の駅 株式会社やます
本社住所＝市原市国分寺台中央７ー１６ー２
電話＝０４３６（２１）２６３７
まだまだ感染拡大への配慮は欠かせませんが、おいしいものを食べる幸せだけは確保して、千葉の経済まわしていきましょう（超微力ながら）！
房の駅 株式会社やます
本社住所＝市原市国分寺台中央７ー１６ー２
電話＝０４３６（２１）２６３７
以上は 4 年前に書かれた内容です
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